된장찌개레시피1 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 안녕하세요 오늘도 어김없이 유용한 정보를 드리는 호율안 소소한 이야기입니다. 요즘 무더운 날씨에 입맛도 밥맛도 없을때에 속시원한 음식 하나 소개해 드리겠습니다. 바로 대표적인 국찌개인 "된장찌개"를 맛있게 끓이는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 된장찌개는 고소하고 진한 맛이 특징인 요리이고 반찬이 필요없을 정도로 금방 한끼를 해결 할 수 있습니다. ■ 재료 준비 1. 된장: 된장찌개의 핵심 재료인 된장은 진하고 고소한 맛을 부여합니다. 고추장과 참기름이 들어간 된장을 선택하면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 2. 두부: 신선한 두부를 사용해 부드럽고 촉촉한 식감을 느낄 수 있습니다. 3. 양파, 대파: 양파와 대파는 감칠맛을 높여주는데 중요한 역할을 합니다. 4. 고추, 청양고추: 매콤함을 원하신다면.. 2023. 8. 29. 이전 1 다음
